Receta: espaguetis con ajo y aceite de Oliva Echinac
Hoy vamos a preparar una receta sencilla, sana y muy rápida de preparar. Además de ser un plato que gusta a casi todo el mundo, como es la pasta y en este caso espaguetis con ajo y aceite de Oliva Echinac. Vamos a ver qué necesitamos para ello. ¿Qué ingredientes...
Las ventajas del vidrio frente a los envases de plástico
Una pregunta muy frecuente es qué envase es mejor para conservar nuestro aceite de Oliva Virgen Extra. Por eso, en este caso, vamos a hablar de las ventajas que presentan los envases de vidrio frente a los de plástico para conservar el oro líquido. Porque el envase...
Receta de revuelto de setas de primavera
La semana pasada te traíamos una receta con verduras de primavera, como la crema de puerros con pera, y este lunes vamos a continuar con otra receta con estas verduras. En este caso se trata de un revuelto de setas de primavera o de perretxikos. ¿Qué ingredientes...
¿Cuándo se hace la recogida de la aceituna?
En la elaboración del aceite de Oliva es muy importante el momento de la recogida de la aceituna. Por eso, hoy vamos a ver cuándo se recoge y cómo se realiza este proceso. La recogida de la aceituna La recogida de la aceituna se realiza después de un esmerado proceso...